Maelie cuisine

1 janvier 2014

Et une bonne année !

Ca y est, l'année 2013 est enfin terminée ! Je ne sais pas pourquoi, mais je ne la sentais pas cette année, alors je ne suis pas mécontente qu'elle soit terminée. Trop de tristesse, de disparitions... Sans m'épancher sur ma vie, j'espère juste que 2014...

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14 décembre 2013

Sélection recettes de fêtes

A 10 jour du réveillon, les préparatifs de Noël battent leur plein : décorations, chants, choix des tenues, achats des cadeaux... Cette année, pour vous aider à choisir votre menu de fêtes, je vous ai préparé une sélection de recettes toutes issues du...

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Tags: noël, recettes

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1 novembre 2013

Happy birthday mister blog !

Au mois d'Octobre, le blog a eu 5 ans ! Et oui, déjà 5 ans de bons et loyaux services, de recettes testées et plus ou moins approuvées, d'aventures culinaires diverses et variées, de rencontres toujours intéressantes et heureuses. 5 ans pour progresser...

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Tags: anniversaire

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21 octobre 2013

Maelie cuisine "Dans la Peau d'un Chef"

Il y a une semaine, je suis descendue à la capitale pour me glisser "Dans la Peau d'un Chef". Oui oui, l'émission de Christophe Michalak sur France 2 ;-) Si vous suivez un peu mon blog, vous savez que j'apprécie beaucoup le travail du chef Michalak, notamment...

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Tags: michalak, dans la peau d'un chef

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10 août 2013

Sur le banc d'essai : le Thermomix

L'année dernière à la même époque, j'avais fait venir une conseillère Thermomix à la maison pour tester "la bête". Ce fameux appareil qui fait tout : gagner du temps, faire des économies... Bref un surdoué de la cuisine que toute bonne ménagère de moins...

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Tags: Thermomix

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1 janvier 2013

Appli : Be The Chef

Nous sommes le 1er janvier, et je vous souhaite à toutes et tous une belle et heureuse année, remplie de recettes de cuisine et d'expériences culinaires en tous genres. Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui je ne vais pas vous présenter de recette....

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Tags: appli

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31 décembre 2012

Bye bye 2012...

Ca y est, nous sommes (déjà) le dernier jour de l'année. Je me souviens de ma résolution du 1er janvier de cette année : ne plus attendre l'année suivante pour m'inscrire à Masterchef ! C'est comme ça que j'ai démarré l'année, en postant ma candidature...

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21 juillet 2012

A la découverte du Thermomix

Le Thermomix, ça fait des mois et des mois que j'en entends parler. Ce fameux robot "qui fait tout" et qui fait surtout gagner du temps aux mères pressées, facilite la vie des cuistos pas trop doués, qui sauve les repas improvisés... Moi les trucs qui...

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8 juillet 2012

Mon top 3 des ustensiles indispensables en cuisine

L'autre jour je me demandais, si je ne devais garder que 3 choses de ma cuisine, lesquelles ce seraient ?On ne sait jamais, 2012, la fin du monde, ou rien qu'un déménagement, si il fallait n'en garder que 3, ce serait quoi ? Alors j'ai regardé ma cuisine,...

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Tags: ustensiles

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1 juillet 2012

La cuisine.

C'est là que tout commence. Pièce maitresse de chaque maison où le propriétaire est un tant soit peu amateur de bonne bouffe : La cuisine.A l'heure où nous cherchons un nouveau chez nous, la cuisine apparaît comme un critère déterminant pour le choix...

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Tags: cuisine.