muffins - Maelie cuisine

17 juillet 2010

Muffins à la tomate

Voici une petite recette toute simple et sympa, à faire pour calmer les gros appétits à l'heure de l'apéro : des muffins à la tomate ! Vous aurez besoin de : 240g de farine1 petite boîte de concentré de tomates2 tomates1 sachet de levure1 c à c de sel2...

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Tags: apéro, muffins, tomates, basilic, herbes.

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8 mai 2010

Muffins choco/menthe, deuxième !

La semaine dernière, je rendais visite à ma grand-mère. Et comme je suis une petite fille parfaite, j'avais confectionné des muffins au chocolat pour notre dessert ! Mais pas n'importe lesquels, j'ai testé à nouveau des muffins au chocolat et à la menthe,...

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Tags: dessert., chocolat, muffins, menthe

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13 avril 2010

Muffins choco/menthe

A la base, c'est une recette de cake que j'ai mise dans mes petits moules. Au final, ça fait aussi très bien office de muffins ! Des petites douceurs au chocolat ET à la menthe , pour rappeler les After Eight et les boules de glaces que j'aime l'été !...

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Tags: dessert., chocolat, muffins, menthe

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17 mars 2010

Petits moelleux qui rient.

Ce week end c'était la fête à la maison avec 2 anniversaires à célébrer, et mes moules à muffins étaient encore de la partie, mais pour un apéro cette fois avec cette recette de moelleux à la Vache qui rit. Pour 12 moelleux: - 60 g de farine- 80 g de...

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Tags: muffins, vache qui rit, jambon., moelleux

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28 février 2010

Des muffins, des muffins, encore des muffins !

En ces temps hivernaux, au boulot on a décidé de faire une raclette géante. Et comme chacun ramène un petit quelque chose, vous vous doutez bien que j'ai proposé de préparer un dessert ! Me voici donc à vous présenter, en avant-première, ces fameux petits...

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Tags: chocolat, muffins, christmas tea, noël, orange, cerises

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22 février 2010

Muffins au chocolat

Si vous vous êtes un peu promené sur mon blog, vous l'aurez sans doute remarqué : je suis une grande fana de muffins. Heureusement que je ne suis pas rousse, sinon je crois que l'on m'aurait surnommée (à juste titre ?) Bree Van de Kamp ! J'aime faire...

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Tags: dessert, chocolat, muffins, gourmandise.

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18 octobre 2009

Version sucrée : Muffins pomme/courgette

L'année dernière à Noël, un de mes collègues m'avait offert le livre "Muffins" de la collection Petits plats Marabout. (Longue histoire, si vous relisez un de mes anciens articles, vous verrez qu'en fait je possédais déjà le livre, mais bref.) J'avais...

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Tags: dessert., muffins, courgettes, pommes

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23 novembre 2008

Muffins au coeur de Lemon Curd

J'avais vu cette recette sur plusieurs blogs ces dernières semaines, et étant plutôt tournée vers la culture anglo-saxonne, j'avais très envie de tester celle-ci qui utilise le fameux Lemon Curd.Le Lemon Curd est une pâte citronnée sucrée qui se tartine...

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Tags: dessert., chocolat, muffins, citron, lemon curd

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15 novembre 2008

Tagaffins

J'avais envie de cuisiner un petit goûter régressif depuis quelques jours, c'est chose faite depuis quelques minutes avec ces muffins aux fraises Tagada ! J'ai cherché un peu partout sur le net et finalement sélectionné cette recette assez simple, mais...

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Tags: dessert, muffins, Tagada, fraise

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11 novembre 2008

Muffins Caf' & Choco

Hier soir en sortant du travail, je me suis fait plaisir en allant flâner du côté de chez Alice Délice, rue Esquermoise à Lille. Et j'y ai trouvé une petite Muffin Box tout à fait intéressante : un livre de recettes par Bob, et 9 petits moules en silicones...

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Tags: dessert, café, chocolat, muffins