Maelie cuisine

3 octobre 2009

Courgettes farcies

Que faire avec 2 courgettes rondes ? Des courgettes farcies ! Un peu freestyle, j'ai fait les courgettes avec ce que j'avais à la maison, c'est à dire : 2 courgettes rondes2 steacks hachés2 tranches de pain1 tomate1 boule de mozzarellaherbes de provence1...

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Tags: plat principal, courgettes farcies

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3 mai 2009

Papillotte de saumon exotique

Voici une petite recette sucrée/salée vite faite, bien faite ! Recette pour une personne : 1 pavé de saumonmoutarde à l'anciennecrème fraîche épaisseananas en conservepapier aluminium Faire préchauffer le four à 180° Dans un morceau d'aluminium, poser...

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Tags: plat principal, ananas, moutarde, saumon

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14 avril 2009

Oeuf cocotte champignons/bacon

Vite fait, vite avalé, l'oeuf cocotte est un plat sympa et économique qui convient à tous ! (Sauf aux allergiques, bien évidemment). La recette vient du Cosmo de ce mois-ci mais je l'ai légèrement adaptée Pour 4 personnes (ou 2 qui en mangent 2) : - 4...

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Tags: bacon, champignons, oeuf

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21 mars 2009

Variation autour du biscuit croquant.

Une petite variation autour des biscuits croquants d'Eryn Folle Cuisine : j'ai cette fois ajouté de la fleur d'oranger à la pâte, puis trempé les gâteaux dans du chocolat fondu pour les enrober. Un délice !

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Tags: dessert, chocolat, avoine., biscuits, orange.

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21 mars 2009

Le cheesecake "fond de frigo"

L'envie me taraudait depuis quelques temps, j'avais envie de faire un cheesecake digne de ce nom ! Et comme j'avais aussi des restes de faisselle et de fromage blanc, ça tombait bien. Je suis donc allée vite fait bien fait chercher une recette sur marmiton,...

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Tags: dessert, cheesecake, vanille

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8 mars 2009

Biscuits croquants aux flocons d'avoine - recette d'Eryn folle cuisine

J'avais des flocons d'avoine en stock et je suis tombée sur cette recette, les Biscuits croquants aux flocons d'avoine de l'excellent blog Eryn Folle cuisine. Je me suis donc empressée de tester (et approuver !) la recette, que voici : - 50 g de flocons...

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Tags: avoine., biscuits, desserts

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8 mars 2009

Crumble salé : tomate oignon parmesan

Cela faisait quelques temps que j'avais envie de tester un crumble salé, c'est chose faite depuis ce soir avec un crumble tomates/parmesan.Cela dit je suis un peu perplexe quant au résultat. Ce n'était pas mauvais, un peu sucré/salé comme j'aime bien,...

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Tags: thon, crumble, parmesan.

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5 mars 2009

Tian "Plein Sud"

Après une (très) longue pause, votre hôte est de retour dans un appart' tout neuf, avec des ustensiles flambant neufs et des robots rutilants ! Et c'est vraiment le cas de le dire puisque mon chéri m'a fait une merveilleuse surprise à Noël en m'offrant...

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6 décembre 2008

Gamallow

Entre deux cartons, j'ai trouvé un peu de temps pour cuisiner un petit déjeuner pour dimanche matin. Au diable les calories et les régimes, j'ai voulu continuer sur ma lancée des gâteaux bonbonesques, et à partir d'une recette trouvé sur le net, j'ai...

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Tags: dessert., cake, chamallow

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1 décembre 2008

Chocolat chaud de Noël

Et hop une petite recette express entre 2 cartons ! Ce blog va connaître une période de ralenti dans les prochaines semaines pour cause de déménagement de sa propriétaire ! Je ne parle pas de déménagement de ce blog mais juste de mes affaires d'un endroit...

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Tags: chocolat, cannelle, chaud, épices