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Maelie cuisine
noel.
25 décembre 2014

[spécial Noël] Bûche chocolat blanc & speculoos

[spécial Noël] Bûche chocolat blanc & speculoos
Je vous souhaite à toutes et tous un Joyeux Noël ! J'espère que le Père Noël a été généreux avec vous et que vous avez passé une journée sous le signe de la joie et de la bonne humeur. Avant d'aller rejoindre mon lit (il faut bien avouer que Noël et Nouvel...
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14 décembre 2014

Mon cadeau de Noël avant l'heure : voici mon premier e-book !

Je vous en avais parlé il y a quelques semaines, et cela fait très longtemps que j'y pense, sans oser franchir le pas... Ecrire un livre de cuisine est un doux rêve qui est aujourd'hui devenu en partie réalité :-) Pour fêter avec vous ma 100.000ème page...
27 décembre 2011

[Pour les fêtes] Bûche au saumon fumé

[Pour les fêtes] Bûche au saumon fumé
Durant le mois de novembre, je cherchais ce que j'allais pouvoir présenter comme entrée pour le repas de Noël et je suis tombée sur cette recette de tarte suédoise. Une base de pain avec du beurre, une crème au saumon, ça ressemble assez à un cheesecake,...
18 octobre 2009

Pain d'épices

Pain d'épices
Bonjour ! Cette période de froid m'inspire quelques recettes... hivernales ! Mon petit plaisir quand le froid revient est de manger du pain d'épices avec une couche de beurre demi-sel, et comme en ce moment les températures chutent, j'avais envie de faire...
11 octobre 2009

Marques places de Noël

Marques places de Noël
Je vous le disais la semaine dernière, je prépare déjà activement le réveillon de Noël ! Nous avons invité nos familles proches à venir passer le 24 au soir chez nous, et comme j'aime bien que tout se passe bien, et tout (c'est mon côté psychorigide ça!),...
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5 octobre 2009

Dôme au chocolat

Dôme au chocolat
Certes, nous ne sommes que le 5 octobre, mais je suis déjà en train de penser à mon réveillon de Noël ! 10 personnes à nourrir et amuser, et nous voilà presque dans "Un dîner presque parfait" !Outre les couleurs déjà choisies (bordeaux/crème), j'ai testé...
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