Toute motivée par mon pain de mie réussi la semaine dernière, j'ai voulu tenter une recette qui me faisait de l'oeil depuis fort fort longtemps : les petits pains au chocolat !!! En grande gourmande, c'est l'un de mes plaisirs du dimanche matin : un pain...

Je ne suis pas une grande boulangère. En vérité, les pâtes levées ne sont carrément pas une réussite avec moi : 2 fois sur 3 ma pâte ne lève pas, la mie est compacte... en bref je ne pourrais jamais prétendre au titre de meilleure boulangère amatrice...

LA BANANE - PHILIPPE KATERINE Non mais laissez-le manger sa banane ! Et mangez donc de mon pain de banane plutôt ! Pour un moule à cake, il vous faut : - 110g de beurre ramolli- 160g de sucre en poudre- 2 oeufs- 225g de farine- 225g de farine complète-...

Ahhhh les bagels ! Qui n'a jamais vu une série télé dans laquelle le héros mange un de ces petits pains ronds ?! Grand classique de la cuisine nord américaine, pour le préparer il faut avoir un petit peu de temps devant soit, et pas trop peur de mettre...