Maelie cuisine

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31 décembre 2012

Déclinaisons de makis

Déclinaisons de makis

Ma dernière recette de l'année sera une recette déjà vue par ici, mais que j'aime faire et refaire.Ce week end, j'ai été prise d'une folle envie de makis. Ca tombait bien, j'avais un paquet de feuilles de nori dans le placard et un reste de riz à sushi...

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Tags: riz, makis

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31 décembre 2012

Bye bye 2012...

Ca y est, nous sommes (déjà) le dernier jour de l'année. Je me souviens de ma résolution du 1er janvier de cette année : ne plus attendre l'année suivante pour m'inscrire à Masterchef ! C'est comme ça que j'ai démarré l'année, en postant ma candidature...

Posté par maelie59 à 06:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 décembre 2012

Big Mac maison

Il y a quelques temps, la recette de la sauce Big Mac a fait le tour d'internet : c'était de la folie, on allait enfin pouvoir manger des Big Mac faits maison !J'avais mis le lien dans mes favoris depuis tout ce temps mais n'avais jamais eu l'occasion...

Posté par maelie59 à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: hamburger

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29 décembre 2012

Le "Crouching tiger, hidden zebra cake" de Lorraine Pascale...

Le "Crouching tiger, hidden zebra cake" de Lorraine Pascale...

... ou le gâteau qui met la patience à l'épreuve ! Pour Noël, mon cher et tendre mari, connaissant ma passion pour les cuistos anglais, m'a offert le livre Fast, Fresh and Easy Food de Lorraine Pascale. Lorraine Pascale est une ex mannequin reconvertie...

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Tags: chocolat

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28 décembre 2012

Le Lingot de Noël : la bûche au chocolat blanc et au speculoos

Le Lingot de Noël : la bûche au chocolat blanc et au speculoos

Pour notre repas de Noël, j'étais chargée de réaliser le dessert : le clou du spectacle. Traditionnellement, à Noël dans les familles, on se régale de la bûche pâtissière, parfois d'une bûche glacée. Mais je dois vous faire une confidence : je ne suis...

Posté par maelie59 à 10:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, chocolat blanc

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23 décembre 2012

After Eight maison, d'après la Super Supérette

After Eight maison, d'après la Super Supérette

La Super Supérette, c'est un blog qui déchire sa maman. Ouais, rien que ça. 2 nanas super chouettes mènent des expériences d'utilité publique pour reproduire les recettes les plus célèbres de nos supermarchés.Rafaello, Ferrero, Danette, Napolitain,......

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Tags: chocolat, menthe

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22 décembre 2012

Gâteau alternatif au cacao

Gâteau alternatif au cacao

J'ai appelé ce gâteau le "gâteau alternatif au cacao" parce que j'ai pris une recette de gâteau et que j'en ai remplacé la majorité des ingrédients par des ingrédients qu'on trouve en magasin bio. Et oui, ma folie "bobo-bio" a encore frappé et j'ai été...

Posté par maelie59 à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: purée, cacao, amande, farine coco., rapadura

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17 décembre 2012

Toujours là !

Toc toc...Et oui je suis toujours là ! C'est pas faute de cuisiner mais peu de temps pour rédiger et retranscrire mes recettes par ici... Je ne peux que vous encourager à suivre mes aventures culinaires sur la page facebook du blog : Maelie Cuisine !...

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