Dans ma recette de tartelettes aux fraises , j'avais fait une mousse pour garnir les fonds de tarte et il y en avait vraiment beaucoup. Mais c'était fait exprès, car j'avais déjà en tête de réaliser cette recette de mousse de fraises sur lit de spéculoos...

Je suis en vacances. Et qui dit vacances, dit pleiiin de temps pour préparer à manger ! Chic alors ! Mais vous l'aurez sans doute remarqué au nombre de nouvelles recettes qui pullulent par ici ! Ayant fait du tri récemment dans mes bouquins de cuisine...

Des fois je me pose des questions à la con : quelle est la réponse à la grande question ? ou encore, la mousse au chocolat de Cyril Lignac* est-elle aussi inratable qu'il le prétend ? Pour la première, tout le monde (ou presque) sait que la réponse est...