Index des recettes

Pour l'apéro :

- Bouchées jambon fromage et sésame
- Cake à la courgette
- Cake tomate séchée, olives et mozzarella
- Crackers au parmesan
- Financiers au parmesan
- Fougasse lardons fromage
- Galettes de roquefort
- Graines de potiron grillées salées
- Mini cakes normands
- Muffins à la tomate
- Muffins à la vache qui rit
- Pop corn caramélisé à la framboise
- Smoothie au chèvre
- Verrine de mousse de haricots verts

En entrée : 

- Aspic d'asperges et crème de betteraves
- Bûche au saumon fumé
- Cheesecake salé aux tomates séchées
- Crumble tomate oignon parmesan
- Feuilleté à l'aubergine confite
- Flans à l'ail
- Fraîcheur de saumon fumé
- Tartare de saumon exotique
- Salade avocat, saumon et pamplemousse rose

Plats principaux :

- Big Mac maison
- Burger de saumon fumé au chèvre
- Capellini aux boulettes de viande
- Courgettes rondes farcies
- Croziflette
- Escalope montagnarde
- Gratin poulet purée vite fait
- Hachis parmentier à la vanille et à la cannelle (spécial participation à Dans la Peau d'un Chef)
- Lasagnes maison
- Macaronis en salade, au poulet et à la mangue
- Makis
- Mini potirons farcis
- Montana Butte Pasty (chausson à la viande)
- Nid de veau à la crème
- Oeuf cocotte 
- Patates douces à la fêta et aux olives 
- Pintade de Noël
- Potimarron à la créole
- Poulet acidulé et pâtes soba
- Poulet à la crème de coco et au citron vert
- Poulet au beurre de cacahuètes
- Poulet au porto 
- Poulet des îles
- Poulet tikka
- Risotto de Saint Jacques au poireaux
- Saint Jacques aux agrumes
- Saumon exotique en papillotte 
- Saumon tropical
- Saumon mi-cuit laqué à la fraise et à la rhubarbe
- Soupe au poulet
- Soupe poireaux, pommes de terre et poulet au curry
- Tarte à la pomme de terre
- Tarte saumon poivron
- Tarte vache qui rit, tomate, jambon
- Tartiflette
- Tartiflette au Saint Nectaire
- Tian de légumes
- Velouté de potimarron express
- Wok de dinde au basilic

Plats végétariens :

- Champ (purée irlandaise aux poireaux)
- Chaussons de courgettes
- Dahl de lentilles corail et potatoes wedges à l'ail et au paprika
- Lasagnes aux légumes
- Lentil loaf (pain de lentilles)
- Pâtes crémeuses à la cajou 
- Pasta pastore
- Quiche aux lentins du chêne (shii-take)
- Risotto aux asperges blanches
- Salade automnale à la figue et au chèvre
- Salade de quinoa rouge à l'orange
- Steak de patate douce au quinoa et concassée de courgettes au curry
- Tarte au chèvre et aux pignons de pin
- Tarte aux poivrons rôtis et chèvre frais
- Tartelettes brocolis munster
- Velouté de chou fleur et maïs
- Velouté de courgette à la vache qui rit
- Velouté panais & courgette

Cupcakes & Muffins

- Cupcakes à la carotte
- Cupcakes arc-en-ciel à la vanille
- Cupcakes Coca citron
- Cupcakes vanille chocolat végétaliens
- Red Velvet Cupcakes
- Blueberry Muffins
- Muffins à la fraise
- Muffins à la rose
- Muffins au Christmas tea
- Muffins au Nutella
- Muffins café choco
- Muffins citron pavot
- Muffins choco cerise
- Muffins choco framboise sans PLV
- Muffins choco menthe
- Muffins lemon curd
- Muffins piña colada
- Muffins pitache cerise
- Muffins poire chocolat
- Muffins pomme courgette
- Muffins Tagada

Gâteaux, desserts et autres douceurs :

- Bagels
- Banana bread
- Bavarois framboise pistache
- Blondie au speculoos (Brownie blanc)
- Brownie "L'Aieul" façon Papy Brossard
- Brownie au beurre de cacahuète
- Brownie au speculoos végétalien
- Bûche de Noël au chocolat blanc et speculoos
- Cake à la banane de Chloé Saada
- Carrot Cake
- Carrot Cake de Mary Berry 
- Charlotte framboises chocolat
- Cheesecake aux Oréos
- Cheesecake comme à Manhattan
- Chocolate almond crackles de Martha Stewart
- Cookies
- Cookies aux flocons d'avoine
- Cookies aux pépites de chocolat
- Couronne des rois sans gluten
- Crème dessert avocat chocolat
- Crêpes à la bière
- Crumble orange, mangue, banane et chocolat
- Dôme tout chocolat
- Earl Grey cake
- Flan à la fleur d'oranger, et framboises à la veveine (spécial participation à Dans la Peau d'un Chef)
- Gâche vendéenne
- Galette des rois marrons coco pistache
- Gâteau renversé aux pommes de Martha Stewart
- Gâteau zébré de Lorraine Pascale
- Madeira Cake Winnie l'Ourson
- Mendiants
- Mousse de café
- Mousse au chocolat inratable de Cyril Lignac
- Mud Cake au chocolat
- Napolitain maison
- Pain d'épice
- Pain de mie
- Pains au chocolat maison
- Pavlova framboises, litchis et citron vert de C. Michalak
- Piñata Cake au speculoos
- Petits flans au chocolat
- Petits fondants chocolat tonka
- Pumpkin pie
- Rainbow cake chocolat blanc, coco et vanille
- Sablés au chocolat demi sel
- Sablés pur beurre 
- Sablés vitraux de Noël
- Tarte au citron
- Tarte au sirop d'érable et aux noix
- Tarte pêche chocolat
- Tarte vanillée aux figues et au gingembre
- Tartelettes Cerrado aux noix de pécan caramélisées
- Twix maison

Les boissons :

- Pumpkin spice chaï latte