15 novembre 2008

Tagaffins

J'avais envie de cuisiner un petit goûter régressif depuis quelques jours, c'est chose faite depuis quelques minutes avec ces muffins aux fraises Tagada ! J'ai cherché un peu partout sur le net et finalement sélectionné cette recette assez simple, mais efficace. Pour 10 muffins : 150g de farine1/2 sachet de levure150g de fraises Tagada1 oeuf20g de beurre125ml de lait Faire fondre doucement le beurre dans le lait, une fois que le beurre a disparu, y faire fondre les fraises Tagada. Mélanger la farine et la levure. A... [Lire la suite]
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11 novembre 2008

Muffins Caf' & Choco

Hier soir en sortant du travail, je me suis fait plaisir en allant flâner du côté de chez Alice Délice, rue Esquermoise à Lille. Et j'y ai trouvé une petite Muffin Box tout à fait intéressante : un livre de recettes par Bob, et 9 petits moules en silicones tout mignons et tout ronds !Quoi de mieux pour les étrenner que des muffins... Au chocolat ?! Testant la toute première recette du livre, voici les "Muffins 100% choco", rebaptisés Muffins "Caf' & Choco" car en lisant la recette vous découvrirez qu'elle n'est... [Lire la suite]
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11 octobre 2008

The real British apple pie

De mon séjour en Angleterre, j'ai ramené quelques recettes et livres de cuisines qui, maintenant rentrée en France, me rappellent ces quelques mois passés outre Manche. Cet après midi j'avais des pommes à liquider, et je me suis plongée dans mon livre "easy British cooking" pour trouver une idée, quand l'Apple Pie m'est venu à l'esprit ! Simple à réaliser, c'est un classique que toutes les familles anglaises apprécient avec une boule de glace à la vanille, ou avec de la custard (la fameuse crème anglaise !). Voici la... [Lire la suite]
Posté par maelie59 à 20:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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