Maelie cuisine

750 grammes

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27 mars 2010

Poulet comme au resto chinois.

Y'a un plat que j'adore quand je mange chez le chinois : c'est le poulet sauce aigre douce. J'ai pu goûter plusieurs préparations différentes et j'aime beaucoup lorsqu'on retrouve de l'ananas dedans, du coup, j'ai cherché une recette qui pourrait reproduire...

Posté par maelie59 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat principal, ananas, poulet, poivrons, sucré salé.

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17 mars 2010

Petits moelleux qui rient.

Petits moelleux qui rient.

Ce week end c'était la fête à la maison avec 2 anniversaires à célébrer, et mes moules à muffins étaient encore de la partie, mais pour un apéro cette fois avec cette recette de moelleux à la Vache qui rit. Pour 12 moelleux: - 60 g de farine- 80 g de...

Posté par maelie59 à 16:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, vache qui rit, jambon., moelleux

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13 mars 2010

Aspic d'asperges et crème de betteraves

Aspic d'asperges et crème de betteraves

Juste avant Noël j'avais fait l'acquisition de la collection de bouquins "Les Recettes Inavouables" de Seymourina Cruise et Steven Ware, sans pour autant trouver le temps d'en tester les recettes.C'est aujourd'hui chose faite avec ces 2 recettes que j'ai...

Posté par maelie59 à 12:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges, aspic, betteraves, dip, verrines.

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12 mars 2010

partenariats

Il est temps de faire connaître mon blog à la face du monde d'Internet ! Je dois dire que me débrouillant pas tellement bien avec Canalblog, je ne sais pas exactement comment insérer des images avec des liens dessus dans ma colonne à droite, du coup voici...

Posté par maelie59 à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: news de stars, ptitchef, top100cooking, paperblog. aftouch cuisine

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6 mars 2010

Risotto de courgettes, aux champignons et aux lardons.

Risotto de courgettes, aux champignons et aux lardons.

Ca ne fait pas très longtemps que je m'initie à l'art du risotto... En fait je n'en ai que 2 à mon actif : celui de la recette derrière la boîte de riz, et celui-ci, tiré d'une recette internet à laquelle j'ai modifié 2/3 trucs ! - 250 g de riz à risotto...

Posté par maelie59 à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, plat principal., courgettes, lardons, risotto, riz

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