Menu de Noël

Voilà voilà, on y est... Ce soir c'est le réveillon, mon dîner presque parfait ! Je suis au fourneaux depuis hier pour préparer la fête, et ce n'est pas de tout repos !
En attendant plus de recettes et de photos, voici de quoi sera faite la soirée :

Apérentrées

Smoothie au chèvre
Mini madeleines rouges et vertes (tomate et pesto vert)
Verrines (tomate-mozza-avocat, saumon fumé-crème citronnée)
Cuillères (crème de roquette et tomate séchée, jambon sec et tomate séchée + cornichon)
Toasts aux oeufs de lump et au foie gras
Flûtes feuilletés au jambon et au fromage
Saucisson
Pâté en croute
Chips pour les courageux qui auront encore un creux !

Repas

Poulet forestier et sa fricassée de champignons, pommes de terre en coque d'argile et fagots de haricots verts.

Café très gourmand

mini dômes au chocolat
Verrines ananas meringué
Bouchées bounty maison (choco/coco)
Bouchées aux 2 chocolats.

Je parie qu'après les entrées plus personne n'aura faim ! Mais noël ne serait pas noël sans abondance de nourriture et ventres bien remplis !
A bientôt ! En attendant les prochaines recettes, postez vos menus de noël vous aussi !

Comments

[Tiphanie]

Waho ça a du te prendre un temps fou de préparer tout ça!